您会烤肉吗啊？大家分享一下经验啊

磐石在线 发表于 2011-7-17 16:38:40

现在小区烧烤的好多，弄个炉子，弄点碳，买点牛肉，就ok了。

辣椒面、精盐、味素就这么简单

春来怒放 发表于 2011-7-17 17:25:20

{:soso__12832965997280605611_2:}一定要烤熟！！

山丁- 发表于 2011-7-17 20:00:10

弄个铁网、弄点碳，边烤边吃边喝，喝好了也凉快就睡觉。
买牛肉一定要买小牛的，老牛的肉烤不透，嚼不烂。还是猪肉香，就是滴油爱焦。

避世稻草 发表于 2011-7-17 20:40:40

如果想吃的更好点，可以自己串点串，吃着好吃

小鱼发表于 2011-7-18 11:29:31

我们经常自己烤肉吃！

月野发表于 2011-7-18 19:04:11

怎么就感觉自己烤的肉没有人家烤的好吃呢！

磐石在线 发表于 2011-7-18 20:34:21

自己不放更多的佐料，不放嫩肉粉呵呵。

适合想念的季节 发表于 2011-7-19 09:37:35

我家周日还烤了呢，就在天台上，记得放点孜然，买点牛油，熬出油来刷上烤才好吃！如何让牛肉更香，你要买点洋葱，切碎了煨牛肉，浇上点色拉油，放半个小时再烤，那滋味好着呢！

欧阳明 发表于 2011-7-19 10:23:15

烤到肉变色的时候刷点啤酒那样的肉吃起来特别嫩

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