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检查中,执法人员发现大量用工业盐腌制的酸菜。
近日,有市民向记者举报,称在喇嘛甸镇宏伟大棚内,有两家大棚业主用工业用盐代替食用盐腌制酸菜,并大批量向外销售。这些用工业盐腌制的酸菜,食用后会对人体造成很大的伤害。 接到市民举报后,记者对此事进行了调查采访。 黑工厂用工业盐腌酸菜 根据市民的举报,记者首先找到了毒酸菜所用工业盐的存放地——宏伟大棚的一家食杂店。在食杂店的墙角处记者看到有一大堆物品被塑料布遮盖着,记者打开苫布一看,里面全都是工业用盐。这些工业用盐都是50kg的规格,总量大约能有三四吨。 食杂店的店主告诉记者,这些工业用盐都是附近大棚内一家腌酸菜的业户存放在这里。当时该业户进了一车这种工业盐,因自己家存放不下才放在了他这里。 随后记者找到了制作并销售毒酸菜的两栋大棚。记者看到,近一百米长的大棚摆满了腌制酸菜的大塑料桶,生产规模很大。塑料桶里面的酸菜正在发酵,很多酸菜上面都爬满了死苍蝇,卫生条件极差。 在这两栋大棚内,记者都发现了工业盐的包装袋,有些袋子已经是空的,还有些袋子里面尚存一些工业盐。记者抓了一把,发现这些工业盐颗粒很大,又黑又脏。 大棚内一人表示,他们腌制酸菜用的就是这种“大袋盐”。 有毒酸菜大量流向市场 记者跟踪发现,这个黑工厂在乘风庄的宏升市场内有一个销售摊位。和女商贩的攀谈中记者了解到,这些腌制好的酸菜零售一元一斤,也可以成桶拿,每桶70多斤,可以便宜到7角多一斤。 这位女商贩还告诉记者,她们腌制这种酸菜已经有十多年的历史了。这种酸菜一般都要45天才能腌好,由于时间长,因此腌一次就是四五万斤。 在记者与女商贩攀谈的时间内,不时有市民光顾该摊位,买走着这种用工业盐腌制的毒酸菜。 不一会,一辆面包车来到这里,在搬运了几桶酸菜之后,开始送货。该送货车先后在东湖、银浪以及炼化公司附近的几家饭店卸下成桶的酸菜,并收回以前送菜的空桶。 食用毒酸菜危害很大 这种毒酸菜大肆流入市场,给市民的身体健康带来了很大的危害。据油田总医院的一位医生介绍,工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域,一旦流入食用领域,危害不小。因其内含有亚硝酸盐等成分,人吃了以后会发生慢性中毒。一般而言,人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐,就会引起中毒;摄入3克亚硝酸盐,就可致人死亡。另外,工业用盐中一般重金属超标,食用后可诱发癌变。 质监部门取缔黑工厂 让胡路区质量技术监督局在接到举报后,立刻来到这两栋大棚,对其进行检查。经查,这两栋大棚均使用工业盐腌制酸菜,且没有营业执照、生产许可证和卫生许可证,属于典型的黑工厂。 执法人员依法对该黑工厂进行了查封,对相关人员进行了处罚,对于这些毒酸菜,执法人员表示将择日销毁。 |
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